Las alergias alimentarias son un padecimiento bastante difundido en todo el mundo, pero definitivamente los más propensos son los pequeños del hogar; los bebés. Es durante los primeros años de vida que se prueban la mayoría de alimentos, varios de ellos potencialmente alergénicos, y recién después de esto se empiezan a crear los mecanismos de “tolerancia inmunológica” en cada organismo.

Los cuadros de alergia alimentaria en los bebés se producen por una respuesta exagerada de las defensas del niño frente a una sustancia reconocida como extraña en un alimento determinado, que en muchos casos puede ser el huevo, el pescado o la leche no materna. También las nueces, el maní, soya y cítricos.

Pero solamente la sospecha no es suficiente para retirarle dicho alimento; se debe realizar un estudio médico para comprobarlo al 100%. Generalmente un infante alérgico; después de ingerir un alimento en especial comienza a sufrir un cuadro de urticaria, con erupciones rojizas que le picarán. En casos más severos se puede presentar una inflamación más profunda de la piel.

Otros síntomas menos comunes son diarrea, vómitos, dolor abdominal o picor nasal; incluso un ataque de asma. Pero lo más grave es la reacción anafiláctica. Esta reacción generalizada afecta a muchos órganos como la tráquea, y es peligrosa apara la respiración del pequeño.

Si se llega a producir un shock anafiláctico hasta la tensión arterial estaría en juego; y por supuesto, requiere un tratamiento urgente.

Así que ya los saben, madres y padres de familia. Mucho cuidado con darle cualquier alimento nuevo a retoño del hogar, y si se presenta una reacción inesperada lo que debe hacerse es buscar un médico.

La albúmina es la proteína del huevo que se encuentra en la clara y que tiene propiedades alergénicas. La alergia al huevo se produce cuando nuestro organismo entra en contacto con esa proteína. Aunque el sistema inmunológico crea anticuerpos para protegernos de la alergia al huevo, éste falla cuando entra en contacto directo con esta o cualquier otra que cause reacciones alérgicas.

Entre sus síntomas se encuentran:

• Hinchazón de la piel, uritcaria, picazón y aparición de manchas (ronchas) en la cara o el cuerpo.
• Dificultad para respirar, incluso a los niños les da ataques muy parecidos a los asmáticos.
• Dolor de estómago, diarrea, nauseas y vómitos.
• Dolor de cabeza y a veces hasta insomnio.

Se sabe que el huevo es el alimento que causa más alergias en niños de 1 y 2 años, aunque luego de superar esa etapa su tolerancia a ese alimento se ve fortalecida. La alergia al huevo se da cuando comemos la yema o la clara, pero potencia sus consecuencias por ingerir huevo más leche.

Para el tratamiento los especialistas dicen que lo más recomendable es dejar de comer huevo y cualquier otro tipo de alimento que incluya ese ingrediente en su preparación. Después de 2 años de dejar el huevo, puedes reintroducirlo en tu dieta poco a poco, pero siempre debe ser bien cocinado.

Se trata de Grazax, la primera vacuna oral para tratar la alergia al polen de las gramíneas. Las ventajas más prometedoras de este nuevo fármaco es la mejoría de los síntomas alérgicos y la reducción de la medicación habitual.
La alergia al polen de las gramíneas es el problema más frecuente en Europa, ésta suele comenzar con la primavera. En mayo es cuando comienza la polinización de este tipo de plantas para las que por poner un ejemplo, y según datos de la Consejería de Sanidad de Madrid, el 75% de los madrileños presenta una sensibilidad.

Grazax, un producto desarrollado por ALK-Abelló, no es una vacuna preventiva sino un tratamiento de la alergia a las gramíneas. Aprobado por la EMEA en septiembre de 2006, ha sido el pasado mes cuando la compañía y las autoridades sanitarias españolas llegaron a un acuerdo para finalmente poder vender este medicamento en nuestras farmacias.

Los estudios realizados con un total de 2.400 pacientes de 12 hospitales de 12 países, entre ellos España, se ha observado que los síntomas durante el tratamiento se reducen en un 40% mientras que el consumo medio de otros fármacos baja al 70%.

Sin embargo, como todo medicamento podemos encontrar algunas molestias al ingeriri el Grazax. La mayoría de los pacientes presentan un picor de boca, garganta y oídos durante los primeros minutos después de tomar la medicación. A la semana, al 70% de las personas se les ha quitado esta molestia.

Los especialistas aconsejan comenzar a tomar el producto como mínimo unas ocho semanas antes de la polinización. El precio de Grazax es de 106 euros por caja y la duración del tratamiento, tres años.

Aunque parezca difícil de creer, una fuente cercana al rodaje de High School Musical: Senior Year, asegura a la web Star que al joven protagonista del film no le gusta ducharse.

Zachary David Alexander Efron, de 20 años, actor y cantante americano, más conocido Zac Efron, que en el gran éxito de Disney Channel, interpreta a Troy Bolton, ha sido acusado de no bañarse.

Al parecer Efron sufre de una alergia a las duchas, pues según manifieste este testigo, después de que el actor hace deporte y juega baloncesto, el único baño que toma es con unas toallitas húmedas que usan los bebés.

El actor, que se hizo famoso con sus roles en la película High School Musical, en la serie de Warner Brothers, Summerland y en la adaptación cinematográfica del musical de Broadway, Hairspray, puede ser considerado todo un galán, sin embargo la pulcritud no sería una de sus virtudes.

“Zac no es un gran fan de la ducha. El hecho es que a Zac le encanta hacer deporte y juega al baloncesto muy a menudo… y luego pasan días sin ducharse. Cuando está así de vago, se arregla con unas cuantas toallitas de las de los bebés”, argumenta el testigo.

Haber que opinan sus fans.