Es la historia de Sofia, una mujer trabajadora, ambiciosa e imprevisible, cuya mayor pasión es la cocina, además de sus dos amores, sí, dos amores, los dos hombres que hicieron de ella una leyenda, uno es Toni, un hombre amoroso que logra conquistar su corazón y con quien tiene tres hijos, y el otro es Frank, dedicado a ser el representante de artistas, ambos lograran que ella se enamore perdidamente de cada uno de ellos al mismo tiempo. Y para solucionar el embrollo de tener dos amores Sofia opta por tener un acuerdo sentimental y a la vez profesional con ellos.

Reparto: Olivia Molina, Paco León, Alfonso Bassave, Carmen Balagué, Roberto Álvarez
Director: Joaquín Oristrell
Productor: Marta Esteban, Gerardo Herrero
Distribuidora: Alta Films

Un equipo de la Universidad de Louisiana, Estados Unidos, ha presentado un trabajo, en el cual se afirma que el consumo de dos huevos diarios puede ser útil para adelgazar. Para realizar el trabajo y arribar a esta conclusión, se ha estudiado a más de cien individuos con sobrepeso, a los que sometieron a diversas dietas, entre ellas las de los dos huevos diarios en el desayuno.

Tras dos meses de prueba, el grupo que consiguió una mayor reducción de peso fue el que tomó dos huevos diarios en el desayuno. Esto supondría que la sensación de saciedad que produce el huevo, evitaría el consumir alimentos a lo largo de la mañana. Además, la energía y las proteínas que aportan los huevos permiten sobrellevar mejor ciertos efectos secundarios de algunos regímenes, como mareos, dolores de cabeza y sensación de vacío en el estómago.

A diferencia de lo que muchos piensas, el huevo es la mejor opción para reemplazar harinas a la hora del desayuno, sin mencionar su alto contenido proteico. Incluso, el grupo de personas que lograron adelgazar con esta dieta, no presentaron alteraciones de los lípidos en sangre, no incrementaron el llamado colesterol malo, ni hubo aumento en los valores normales de sus triglicéridos.

No nos queda otra que probar la dieta, a ver si de esta manera desaparecemos esos kilitos que vinieron con la fiestas de fin de año. A comer huevo se ha dicho.

El hígado es uno de los órganos más importantes en cuanto a la actividad metabólica del organismo se refiere. Desempeña funciones únicas y vitales como la síntesis de proteínas plasmáticas, elaboración de la bilis, función desintoxicante, almacén de vitaminas, glucógeno, etc. Además, es el responsable de eliminar las sustancias nocivas de la sangre, transformándolas en otras inofensivas.

Es por eso que debemos tener un trato especial con este importante órgano. Por ejemplo los alimentos que lo benefician son los cítricos, la cebolla, el rábano, la alcachofa, las olivas al natural, alimentos amargos y especias como el pimentón, pimienta y cúrcuma.

Luego se recomienda las infusiones de diente de león, cardo mariano, la alcachofa y la cúrcuma. Se aconseja tomar extractos de frutos cítricos, ya que la vitamina C y los antioxidantes protegen de los radicales libres y ayudan a depurar toxinas.

Los azúcares no refinados son positivos, incluidos los de las frutas, le ayudan a funcionar mejor. Pero los refinados y los desnaturalizados (comida chatarrra) le hacen trabajar en exceso.

No cuides tu hígado sólo cuando esté enfermo, sino cuídalo siempre.

Una de las actrices de la famosa serie de televisión, ‘Grey,s Anatomy’ (Anatomía de Grey), nos mostró que ella no vive de dietas y que por el contrario, agradece las maravillosas hamburguesas que prepara McDonalds.

La actriz Katherine Heilg cumplió 30 años el pasado fin de semana y decidió festejarlo a lo grande con una fiesta al estilo de los años 20 en la casa de su madre. Finalizada la fiesta y seguramente cansada de celebrar, Katherine terminó su noche descalza y comiendo una hamburguesa Big Mac de McDonalds.

Heilg, estacionó su lujoso auto antiguo en el McDonalds más cercano y se comió su hamburguesa, a vista y paciencia de los paparazzis que no dudaron en dispara los flashes de sus cámaras para capturar la imagen de la actriz.

Si en algo estamos de acuerdo, es que la vasta variedad de frutas que la naturaleza nos ofrece en este verano, es motivo más que suficiente pata rendirles homenaje disfrutándolas a toda hora. Sobre todo las que te aportan líquido y vitaminas en su consumo.

A continuación te detallamos las ventajas que estas aportan a tu salud: Debido a que las frutas contienen un bajo contenido de energía, a pesar de tener un sabor dulce, la sandía, el melón, el melocotón y la ciruela constituyen un alimento perfecto para aquellos que traten de bajar peso.

Y son estas mismas las que al consumirlas, te hidratan debido a que son fuentes naturales de agua, lo cual ayuda a un buen funcionamiento de los riñones.
Por otro lado, sus vitaminas tienen propiedades antiestrés. Entre estas tenemos a la vitamina del complejo B, para utilizar toda tu energía y mantener así un sistema nervioso mucho más sano, la vitamina C, que es un excelente ayudante del organismo para prevenir y resistir las infecciones, además de ser el mejor método para acelerar el proceso de cicatrización de las heridas y los beta carotenos, que es la forma vegetal que tiene la vitamina A y que el cuerpo se encarga de trasformar para su procesamiento.

Así que en tu dieta diaria no deben de faltar el melón, la sandía, el melocotón y la ciruela, para disfrutar de su sabor a la vez que aprovechamos sus bondades.

Si eras amante de Fanta - la bebida popular de la empresa Coca Cola - y no podías satisfacer ese gusto por las altas calorías que esta contiene, pues ya no tendrás que sufrir más. Para ustedes, salió al mercado la nueva Fanta Zero que se apunta a cuidar tu dieta manteniendo su esencia.

Los españoles, podrán disfrutar de su bebida favorita Fanta Zero, con el sabor original de siempre; pero con cero azúcares añadidos.
Es bueno reconocer que ahora nos preocupamos más por nutrir nuestro organismo de la manera más saludable en vías de llevar una mejor calidad de vida. A este entender cabe subrayar la elaboración de productos es este caso bebidas que sustituyen los carbohidratos por edulcorantes que no añaden ninguna caloría a nuestra dieta diaria.

Tener en cuenta que puedes reemplazar tu bebida original por una nueva, con el mismo sabor; pero menos calorías, podremos evitar los problemas de sobrepeso que a las finales termina por conducir a la obesidad y a traer consigo todos sus desencadenantes: alteraciones óseas y musculares, diabetes o patologías cardiovasculares.

Ahora Fanta Zero Naranja o Fanta Zero Limón, serán tus aliados en el cuidado de su figura, brindándote además, ese inconfundible sabor de siempre.

¿Sabias que el abuso en la ingesta de proteínas de tus hijos puede acarrearle problemas de salud?

La energía que aportan las proteínas en la edad infantil debería suponer entre el 10% y el 15% de las calorías totales de la dieta. En ese escala, el 65% de estas deberían ser de origen animal, mientras el 35% restante del consumo de las verduras.

Sin embargo la nutrición de los niños en estos tiempos, se alejan de estas cantidades y los infantes ingieren mayor cantidad de alimentos proteicos, entre ellos: los lácteos y carnes.

Debemos tener conocimiento que ingerir proteínas animales en exceso implica un aporte mayor de calorías, grasas saturadas, colesterol y sodio. Es por eso que no es casualidad que estos nutrientes sean los que - en grandes cantidades -, se asocian al desarrollo de las enfermedades crónicas de mayor incidencia en la edad adulta: obesidad, trastornos cardiovasculares, hipertensión arterial y problemas renales.

Para evitar esos problemas de salud, es preciso que a temprana edad, se tenga en cuenta la cantidad justa de alimentos proteicos de origen animal que el organismo necesita para su funcionamiento, en especial las que aportan los lácteos, las carnes y derivados, los pescados y los huevos. Además debemos sumar a estas las que provienen de los gramos de proteína vegetal aportadas por los cereales, las legumbres y los frutos secos.

Así es que mamás a consultar a un buen nutricionista