Sebastián Sevilla, médico clínico del Hospital Universitario Austral, refuerza la idea de que el agua es vital para el funcionamiento del organismo: "Al menos el 50% del cuerpo está constituido por agua, esto incluye por ejemplo el contenido celular y el plasma de la sangre".

Sin embargo, cuando se bebe en exceso, el agua puede desarrollar varios problemas. En primer lugar, el especialista advierte que existe un equilibrio eléctrico en el organismo.

"Los minerales y otras sustancias tienen cargas negativas y positivas que conviven en un equilibrio de electroneutralidad. Cuando se rompe esta balanza, se producen trastornos muy importantes en la función de los órganos".

"El agua y los electrolitos se mueven conjuntamente: el exceso de agua interfiere en el mantenimiento de este balance. Si se pierde mucho sodio o mucho potasio, por ejemplo, se puede perder este equilibrio", añade Sevilla.

"Dietas como hipocalórica y basada en agua, malnutren. No hay ingesta calórica ni reposición de minerales, pero se incorpora mucha agua, una combinación que favorece el desequilibrio", subraya.

Además, el médico puntualiza otra cuestión importante: “si bien la capacidad del organismo de manejar el líquido es muy eficiente, tomar agua en gran exceso puede sobrepasar esta regulación y causar hiponatremia”.

"El mecanismo que causa la hiponatremia debe corregirse para evitar su progresión rápida porque puede derivar en edema cerebral", advierte.

A este entender, Sevilla manifiesta: "Aconsejamos beber entre 2 y 2,5 litros de agua u otras bebidas e infusiones por día, de manera repartida, no de golpe. El cálculo se deduce de los ml/kg que pesa la persona. Este es el promedio para una persona sana, pero se ajusta a cada caso".

"Hay que tomar la cantidad de agua necesaria; sabemos que es malo tanto tomar menos de lo requerido como tomarla en exceso", concluye el experto.

Un reciente estudio, publicado en 'Free Radical Biology and Medicine', confirma que la vitamina C mejora la cicatrización de heridas y ayuda a contrarrestar las señales de envejecimiento causadas por agentes externos como la contaminación, los rayos ultravioleta o el tabaco.

Científicos de la Universidad de Leicester (Reino Unido) y del Instituto de Biología Molecular y Celular de Portugal han analizado los efectos que tiene un derivado de la vitamina C (el ácido ascórbico 2-fosfato) en los fibroblastos dérmicos, un tipo de célula que sintetiza colágeno para el proceso de cicatrización.

Los resultados del estudio, han revelado que la vitamina C aumentaba la proliferación de los fibroblastos y, en consecuencia, también podía mejorar la cicatrización problemática.

Marcus Cooke, principal autor del artículo, explica:
"Nuestro estudio muestra un mecanismo por el cual la vitamina C contribuye a mantener la salud de la piel. Primero, porque mejora la cicatrización de las heridas y, además, porque protege al ADN de la oxidación de los radicales libres”.

"Estimula la división de los fibroblastos y fomenta su migración a la zona de la herida. Además, también aumenta la capacidad de los mismos para reparar las lesiones del ADN producidas, por ejemplo, por las radiaciones solares", manifiestan los responsables de esta investigación.

"No sólo previene y trata este tipo de daños, también ayuda contra el cáncer de piel", añaden.

Un reciente estudio muestra que el zumo de remolacha puede incrementar los niveles de energía y ayudar a realizar sesiones de ejercicio un poco más prolongados que lo habitual.

La remolacha, también conocida como acelga blanca, betarava, betarraga, beterava, beterraga, beterrada y betabel, es una planta de la familia Chenopodiaceae, de la cual las hojas y la raíz son comestibles.

Además de un buen energizante, la remolacha, especialmente la roja, destaca por ser un potente anticancerígeno por su riqueza en flavonoides, principalmente por el pigmento rojo betanina. Se ha demostrado que la ingestión de esta planta inhibe y previene la aparición o el crecimiento de tumores cancerígenos, tal como constató el doctor húngaro Alexander Frerenegi en sus experimentos llevados a cabo en animales y personas.

Además, la remolacha por ser rica en hierro, es muy recomendado en las mujeres, quienes necesitan fundamentalmente este elemento durante el embarazo y durante la menstruación, dos momentos en que se precisa más aporte de este mineral.

Y hablando de la belleza, este vegetal tiene propiedades rejuvenecedoras, cuyo consumo puede mantener la juventud durante más tiempo. Esta propiedad viene aportada por la presencia del ácido fólico, del cual esta planta es una de las que posee en más cantidad.

El ácido fólico contribuye a la creación de células nuevas y también, junto con el hierro, en la producción de glóbulos rojos. También interviene en la creación del aminoácido metionina, cuya existencia es necesaria para la buena salud del cabello, las uñas o la piel.

La cúrcuma es una planta originaria de Asia que se lleva utilizando durante siglos para curar varios tipos de dolencias que afectaban al organismo. Este producto ha estado encaminado a combatir el malestar y cualquier tipo de problema gastrointestinal, desde diarreas, cólicos, inflamación; pero ahora se está aplicando como una buena aliada en los ataques de artritis, ya que nos ayuda a mitigar los efectos de esta dolencia debido a los efectos diuréticos y drenantes del organismo que posee.

Además, la cúrcuma es utilizada como energizante y reconstituyente natural, lo que la convierte en un complemento ideal para las personas que sufren de agotamiento o energías bajas. Su gran efecto medicinal se debe a su alto contenido es sustancias antioxidantes, que la convierten en un aliado para proteger nuestras células de los efectos degenerativos del ambiente.

Estos antioxidantes son los que dotan a la cúrcuma de un tipo de hierba muy recomendada en la prevención de determinadas enfermedades como el cáncer. Por este motivo su ingesta es recomendable en cualquier momento, estemos o no enfermos, ya que como medio preventivo es muy adecuado. Habitualmente se recomienda consumir cúrcuma para prevenir el cáncer de pecho, de piel y de colon.

También, el consumo de la cúrcuma está asociado a la prevención y el control de la acidez gástrica, prevención de cálculos biliares y renales. Su efecto depurativo es beneficioso para el organismo ya que se encarga de regular los niveles de colesterol malo que afecta a nuestras arterias.

Recientes estudios han concluido que puede ser una importante forma de prevenir la aparición del alzheimer.

El bruxismo, es el hábito involuntario de apretar o rechinar las estructuras dentales consciente o inconscientemente. Existen 2 tipos de bruxismo: céntrico y excéntrico; y pueden ser nocturno y diurno, por lo general, el paciente bruxomano nocturno no es consciente del problema, mientras que el paciente bruxomano diurno trata de controlar este impulso.

Aunque las causas que producen este trastorno no son conocidas, el exceso de estrés que se sufre a lo largo del día puede desencadenar una actividad nerviosa mientras dormimos. De esta manera podría ser una vía de escape que el cuerpo tiene para eliminar todo el exceso de tensión que vamos acumulando.

Un problema del bruxismo, es el deterioro de los dientes, y es que este movimiento continuado de rechinar los dientes es lo que hace que éstos se acaben desgastando y perdiendo su fortaleza, pues a la larga acabamos con el esmalte que recubre las piezas dentales y que les sirve de protección. Pero no solamente este trastorno daña nuestros dientes, sino también la mandíbula que por el exceso de movimiento puede verse lesionada.

Tendinitis en la mandíbula, sobrecarga muscular y dolores óseos son algunos de los desencadenantes del bruxismo, y es que se acumula un exceso de presión en esta parte de la cara que acaba por traducirse en un trastorno. En muchos casos esta tensión es tan grande que puede llegar a afectar los oídos generando dolores en el tímpano y el resto de huesos que forman el oído. En muchos casos también este trastorno deriva en constantes dolores de cabeza.

Para los niños, víctimas de este trastorno, los efectos pueden derivar en una conducta difícil que les convierte en introvertidos y les aleja del resto de niños de su edad. Por este motivo es importante que este problema se detecte cuanto antes para evitar que vaya a más y acabemos con nuestros dientes con los trastornos que esto producirá en un futuro en nuestro organismo, y es que ya sabemos que los dientes y su salud afectan directamente al resto de órganos de nuestro cuerpo.

El quiromasaje o comúnmente conocido como el masaje con las manos, reúne una serie de técnicas que tiene como objetivo principal reducir los dolores musculares ya sea por falta de tonicidad, por tensiones y por el temido estrés.

El masaje se aplica sobre la piel y puede ser transmitido por la presión mecánica de las manos, a los diferentes órganos y tejidos del cuerpo. Este tipo de masaje, utiliza fricciones sobre la piel, presiones, percusiones, estiramientos, vibraciones o combinaciones de éstos, dependiendo la finalidad concreta de la sesión.

Entre los beneficios de esta terapia están el de relajar tensiones, para prevenir posibles lesiones o tratar la misma una vez que ya se posee (muy importante en el mundo del deporte), mejora la postura corporal, facilita la recuperación y favorece la flexibilidad del cuerpo.

Además, el quiromasaje puede ser de gran ayuda para los individuos con problemas circulatorios, ya que mejora el flujo sanguíneo, alivia el dolor puntual o generalizado y permite relajar el cuerpo, todo lo cual beneficia el músculo cardíaco y la irrigación corporal.

Conociendo todos estos beneficios, no dudes en ofrecerte un tiempo de relax y salud para tu organismo.

Fangoterapia, un tratamiento de belleza cuyo principal componente es el barro o la arcilla, es un procedimiento por el cual alimentas tu piel con las sales minerales más esenciales.

Muchos profesionales, han asegurado que esta terapia constituye un gran beneficio para las personas, consiguiendo estimular las funciones naturales del cuerpo. Sus propiedades son capaces de refrescar, purificar, absorber y cicatrizar la piel.

A su vez, el barro es capaz de absorber toxinas y de combatir los problemas de envejecimiento y de celulitis. Es recomendado para tratamientos de flacidez, arrugas o estrías, esto acompañado de una dieta equilibrada que contenga verduras, frutas y una buena cantidad de agua, por lo menos dos litros diarios.

Entre otros de sus beneficios, limpia el cutis y el cabello de impurezas y grasas acumuladas, cabe destacar también que es un buen remedio contra el acné y las dolencias de órganos internos.

Si deseas empezar a utilizar este tratamiento, tienes que tomar un baño en fango cada tres meses aproximadamente, para que las células muertas vayan desapareciendo poco a poco, y la piel quede limpia y tersa.

Es más que sabido que el helado es el postre favorito a la hora de elegir uno. Sin embargo, no debemos consumirlo sólo por sus riquísimos sabores y su cremosa textura, pues aparte de satisfacer nuestro paladar, los helados también poseen muchos beneficios.

Siendo la leche el compuesto principal de los helados, estos son una fuente generosa de calcio (nutriente que nos ayuda a fortalecer los huesos). En el caso de los helados de yogur este beneficio aumenta, pues se hacen a partir de leche fermentada que contiene gran cantidad de bacterias que ayudan a regular la flora intestinal y por lo tanto mejorarán nuestro tránsito intestinal y el intestino funcionará mejor.

Otro de sus componentes, vienen a ser la gran variedad de frutas utilizadas para otorgarles ese sabor que derrite nuestro sentido del gusto. La frutas le dan al helado un mayor aporte de vitaminas y componentes electrolíticos que nos ayudan a realizar la digestión.

Además, frente a un problema de inflamación de amígdalas, los médicos suelen recetar la ingesta de helados. Al ser este un alimento frío, ayuda a cicatrizar y bajar la inflamación sobre todo en los pacientes que han sido sometidos a una extirpación de amígdalas.