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PAN




Museo del Pan en Mayorga



El pan forma parte de la cultura de Mayorga y que mejor forma de conocerlo que construyendo un museo donde será el principal protagonista. El Museo del Pan de Mayorga, Valladolid es el primero y único del país dedicado exclusivamente a la temática del pan. Su principal objetivo es que las personas de la zona puedan conocer la historia, las variedades, el proceso de elaboración, entre otros aspectos de este alimento. De igual forma el pan de Mayorga podrá darse a conocer fuera de la provincia, tanto a nivel nacional como internacional.

La provincia de Valladolid tiene una gran variedad de panes, entre los cuales se destacan el lechuguino, candeal, Fabiola, torta de aceite, entre otros, los que se podrán encontrar y degustar en el museo. El lugar elegido son las instalaciones de la Iglesia de San Juan, al lado del cual se ha construido un nuevo edificio que alberga salas de exposiciones complementarias.

El recorrido se inicia con la fascinante historia del pan, sus variedades en todo el mundo, su valor nutritivo y algunas curiosidades relacionadas con el alimento. Con ayuda audiovisual se podrá conocer más de cerca a los cereales, su producción y variedad a nivel mundial. El visitante podrá continuar su viaje a través de la etnografía y evolución de los molinos, desde los molinos de viento hasta la tecnología actual. No puede faltar una mirada al aporte del pan a la cultura de Mayorga, tanto en manifestaciones religiosas como en refranes y cuentos populares.

¿Quieres conocer más acerca del pan? Visita Mayorga y adéntrate en el maravilloso mundo del pan.

Publicado por Diana Rosas en Turismo rural  (Gastronomía)
12 de Marzo, 2009 (15:00H)



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Nuestro pan de cada dia


Lo que hace esta película es mostrarnos a todos lo enorme que es la producción de alimentos, todo el trabajo que implica y que el trabajo de cada uno de los empleados de una empresa grande es importante, se muestran escenas de elaboración de productos así como también el trabajo que desarrollan ciertas personas dependiendo del rubro de la empresa en la que trabajan.



Una de las cosas que más llaman la atención en este documental son las empresas de tamaños realmente enormes que existen alrededor de toda Europa donde se producen alimentos, la infraestructura que se muestra y todo el proceso de producción puede ser útil para aquellos interesados en emprender un negocio sobre alimentos.





Publicado por Katherine Carrillo en Cine  (Estrenos)
15 de Marzo, 2008 (23:00H)



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