Katie Armstrong es una joven psicologa que ha fracasado en todas sus relaciones sentimentales y que ahora tiene muchas dudas sobre encontrar el amor, empieza a dedicarse a su profesión, sicología criminal y descubre la tenebrosa vida de Oliver Hartwin, un asesino canibal y homosexual, rápidamente este personaje llama su atención y decide tomarlo como tema de tesis después de que Oliver pusiera un anuncio en internet diciendo que buscaba encontrar un amante que estuviera dispuesto a ser asesinado y devorado como acto de sacrificio y amor.

Pronto Katie se verá inmersa en la vida de este asesino, casi obsesionada con detalles de su vida pasada y de las cosas que influyeron en él para convertirlo en un canibal, poco a poco va conociendo mejor a este personaje y finalmente descubre el video de los últimos momentos de la victima del canibal y de cómo sucedieron los hechos antes de que Oliver termine con su vida.